Tipps für eine kleine Küche

Ich genieße zu Kochen, aber eine ernst kleine Küche. Es gibt nur etwa 3 ft Arbeitsfläche und verfügt über einen Wasserkocher und einen toaster drauf. Ich habe eine ganze Menge Platz im Regal, sondern müssen noch Vorräte waren und die Platten in einem anderen Raum.

Ich finde es fast unmöglich zu halten die Küche sauber und aufgeräumt, während Sie Kochen. Mit komplexeren Gerichte immer fast unmöglich.

Gibt es irgendwelche guten Techniken, die für das Kochen in einem kleinen Raum?

+419
Asain Kujovic 23.01.2018, 03:18:45
25 Antworten

Vor ein paar Monaten ging ich auf eine Diät, die vorwiegend aus Nutraloaf (mit Tabasco oder anderen Geschmack-hinzufügen Saucen) für die Mahlzeiten, und Sonnenblume-Samen für gelegentliches naschen. Drei Wochen, die ich begann erleben einige Verdauungsprobleme und Allgemeines Unwohlsein, und mein Arzt überwies mich zu einer Ernährungsberaterin. Lange Geschichte kurz, meine Ernährung ernsthaft fehlt in der Faser.

Ich habe festgestellt, psyllium Schale Faser weit überlegen traditionellen Optionen, und seitdem verbraucht es als eine tägliche Ergänzung. Was ich gerne machen würde, jedoch ist die Integration in meine Küche. Es ist ein schwerer Mangel von psyllium-Hülse basierenden Rezepte auf dem Internet, und das führt mich zu der Abfrage die Experten hier.

Wie muss ich mich ändern, meine Rezepte zu verwenden, psyllium-Hülse? Auch, sollte ich mir sorgen machen über Heizung psyllium Schale, und möglicherweise ändert seine verdauungsfördernden Eigenschaften?

+957
Ravi Shankar 03 февр. '09 в 4:24

Ein standard-box-Kuchen-mix (etwa 15-19 oz.) machen zwei 9" - Ebenen. Sie wird auf der dünnen Seite. Die immer Kuchen-mix sind Sie auf der Suche sollte Ihnen sagen, welche Größe Lagen und wie viele es machen.

+858
balera 23.11.2019, 16:35:19

Ich habe gehört, wie Leute sagen, dass der Käse verwendet, in der Pizzen ist nicht geeignet für viele andere Dinge und für dieses Rezept benötigen Sie dieses Besondere Käse. Gibt es einige Allgemeine Prinzip als um die Käse verwendet werden sollte, und wo???

+851
user270704 26.04.2016, 15:14:09

Ich bin zwar unsicher, italienische Kochkunst, dieser Vorgang scheint ziemlich unorthodox in der französischen repertoire. That being said, ist es üblich, Sahne, Salz Schweinefleisch oder Speck und Mehl - sauce tomate, die im wesentlichen repliziert die Zugabe von Bechamel, obwohl es scheint, Escoffier geruhte, keine Sahne in einem Rezept für diese Mutter-sauce.

Durchlesen der Abschnitt des zusammengesetzten weißen Saucen in Escoffier ' s Guide Culinaire, es gibt verschiedene Saucen, die sind zumindest ähnlich zu dem, was du beschrieben hast,

. Sauce Aurore - Eine Velouté , zu dem Tomatenmark Hinzugefügt; für Eier, Fleisch und Geflügel

. Sauce Soubise Tomatee - Ein soubise ist eine sauce mit Zwiebeln, die möglicherweise mit Béchamelsauce als Basis

. Sauce Villeroy Tomatee - Eine Allemande , zu dem Tomatenmark Hinzugefügt

Jetzt würde ich vorschlagen, einfach aufrufen, was Sie beschreiben "Sauce Tomate a la Creme" und nicht entmutigt werden, um nicht ein genaues Replikat in den Kanon der klassischen Küche.

+796
Dimitri Theofilopoulos 02.12.2016, 11:07:28

Nicht sicher, ob es eine richtige Art und Weise. Es ist im Grunde aufgespießt hunks von Fleisch auf einem Holzofen Grill

Sie können Ihre eigenen Churrasqueira durch die Verwendung eines Weber "Wasserkocher" style BBQ oder ein B. D. S. (Big Drum Smoker). Mit langen Edelstahl-Spieße (oder Schwerter!) für Ihre Fleisch-und Grill entfernt

Dicke steaks von Rind und Lamm gut funktionieren. Versuchen Sie auch Hähnchenschenkel und einige kleine Chorizo (scharfe Wurst)

Nicht marinieren das Fleisch, aber werfen einige grobem Salz auf das Fleisch Oberfläche vor und während des Kochens. Gehen Sie nicht verrückt mit ihm, aber es scheint zu absorbieren, die Röstaromen und wirklich fördern den Geschmack

Verwenden Sie ein rauchiges Feuer, wenn Ihr Holz nicht Rauchen, fügen Sie einige frische Holz oder Kräuter zu tun. Versuchen Sie, Lavendel Busch (Holz und Blume), Weinreben oder Kiwis Rebe Stecklinge, oder jede andere frisches aromatisches Holz

Beobachten Sie die Menge von Fett tropft auf die heißen Kohlen; viel mehr wird das Fleisch schlecht schmeckt. Schild der Kohlen erforderlich oder schneiden Sie große Stücke von Fett

Es gibt keine Notwendigkeit für motorisierte Spieße und nimmt den Spaß aus ihm heraus. Gelegentlich das Fleisch wenden mit der hand , während Sie Ihr Lieblingsgetränk, und "chewing the fat" mit einem Freund

Dienen, indem Sie einen Spieß, um die diners Platte, und halten Sie Spieß fast senkrecht über der Platte. Verwenden Sie ein extra scharfes Küchenmesser und schneiden auf der Platte mit einem nach unten so geschnitten, Säfte und andere slicing splatter geht auf die Platte und nicht auf der diners

Wenn Sie ein Churrasco-party, geben jedem diner ein Drehbarer symbol (z.B. rot/grün) zeigt dem server (vermutlich Sie) "GIB MIR MEHR!", oder "ich bin gefüllt". Dienen eine Runde jedes Fleisch als Ihre äußere Schicht wird getan

Coolsten Churrasco Herd, die ich finden konnte

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Die Schienen auf der Oberseite sind, was die Spieße rest auf

Nach dem Auto-Thema, einige weitere Coole Churrasco Kocher hier http://autozine.com.br/inusitados/churrasqueiras-automotivas

+733
Swag go 07.05.2019, 07:07:16

Ich mache Karamell-äpfel mit, brauner Zucker, butter, Vanille und Kondensmilch. Das Karamell kommt sehr dick und klebrig zu das extreme. Wie kann ich eine schöne Karamell nicht hart zu beißen in?

+711
Mythul 09.05.2013, 02:37:15

Das Schweinefleisch von Fett ist es, was den Geschmack, so dass, wenn Sie nehmen würde eine weniger fetthaltige Schnitt von Schweinefleisch, verwenden Sie einfach eine Vertrauenswürdige Methode, um es vor dem Austrocknen und das ist larding:

  • die meisten der Schweinefleisch Babi Gulling Füllung innerhalb der cut
  • Abstrich einige Schweinefleisch Babi Gulling Füllung um den cut
  • decken Sie die Schnitt mit Schweinebauch-Streifen (=Speck) sowie
  • verwenden Sie Zahnstocher, um zu verhindern, dass die Schweinebauch-Streifen zu fallen.
+692
revival 25.01.2018, 15:10:36

Tempo @RossHolloway, das Wort gazpacho deckt eine Vielzahl von Suppen, die sich im wesentlichen aus Brot und Suppe. (In der Tat, Sie sind nicht einmal alle kalte Suppen). Zusätzlich zu den roten gazpachos, die Ihre Farbe von Tomaten und Paprika, gibt es weißen und grünen gazpachos (Listen von Farbe in Spanisch). Sie könnten versuchen, ein Rezept in englischer Sprache für die ajoblanco, gazpacho blanco cordobés, gazpacho de habas, gazpacho de segadores, gazpacho verde, oder gazpacho de cilantro.

Alternativ, da es die typischen servieren gazpacho mit gehackten rohen Gemüse (Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika) und croutons, entweder Sie bereiten Ihre aktuelle gazpacho-Rezept, ersetzen extra Gurke, die Tomate, oder machen gazpacho de segadores; und dann servieren mit extra rohen Tomaten. Geben Sie die Säure und einige der Geschmack.

+663
MarchingHome 13.10.2019, 23:38:54

Ja, Substitution provolone macht den Unterschied. Seit American ist ein Schmelzkäse, wenn es schmilzt ist es nicht strähnig geworden, aber nur Schleim. Ich kann mir vorstellen, dass das Rezept ist spezifisch amerikanischen, vielleicht so etwas wie cheddar-würde gut zu. Aber so etwas wie provolone, die in der Nähe mozzarella wird bindigen mit sich selbst, wie es abkühlt.

+475
tashari 20.01.2017, 01:15:18

Ich bin mir nicht sicher, was der Verbraucher die Haftung Gesetze sind ähnlich wie in Brasilien, aber ich erwarte, dass Sie "gut bis" - Terminen auch kurz von Ihrer "tatsächlichen" Lebensdauer zum Schutz der Hersteller von Klagen für Menschen, die nicht Lesen Sie die Etiketten und sowieso krank auf 3 Jahre alte mayo...

Ein zweiter Grund, die Sie gesetzt, kurze Haltbarkeit für solche Dinge ist, Euch zu ermutigen, kaufen Sie oft mehr, damit mehr Geld für den Hersteller.

+452
Taita iop 03.08.2014, 04:12:01

Ich habe einen elektrischen hot-pot, das wäre gut zum Frittieren, da es steuert automatisch die Wärme. Aber der Topf selbst ist mehr ein pan - flach und breit. Ich dachte an Dinge, die ich setzen könnte, in der Pfanne (auf einer Seite), um:

  1. Erhöhen Sie die Tiefe der öl - (auf andere Seite)
  2. Verringern das Volumen der tatsächlichen öl verwendet
  3. Die Wärme

So weit, meinen fragwürdig "beste" Idee/hack ist die Verwendung von basalt - "hot stones" typisch massage-Therapie.

Scheint, wie basalt verwendet wird, in einigen Kochen Formen, z.B. als eine heiße Platte für steaks etc. Einige sub-Fragen zu gehen zusammen mit dieser Idee:

  1. Kann basalt Steine standhalten Frittieren Bedingungen 375F?
  2. Sind die meisten basalt Stein Produkte so ziemlich das "gleiche" Art von basalt?
  3. Ist es sicher für das Kochen (z.B. leechen, Chemikalien, Reaktionen auf heißes öl etc.)
  4. Gibt es irgendwelche anderen Fragen der Sicherheit ich bin vernachlässigen?

Wenn die Leute noch andere Ideen, kann die Frage beantworten, ich bin ganz Ohr.

Electric "hot-pot" und "hot-stone" - Referenz: hot-pot example hot-stone example

+371
AnneTheAgile 04.05.2014, 03:54:53

Angesichts der rechteckigen Form ein Kühlschrank, würde ich den transfer in rechteckig, stapelbar, kleinere Behälter, die lauern auf der Rückseite der vielen Regale, anstatt eine große ungeschlachte Eimer auf dem unteren Regal. Dies schränkt auch Verunreinigungen, wie Sie Sie öffnen den container, um etwas zu erhalten zu Essen, macht es einfacher, zu entscheiden, einige bekommen zu Essen und können den Kühlschrank, den verwendeten Speicherplatz zu schrumpfen, wie Sie mit jedem container.

Ich würde auch empfehlen das Essen (braten? pickles? OK...?) ein Bündel. Eine gebratene Gurke Motto-Silvester-party.

Soweit ich weiß, Sie können nicht, können Sie Sie bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne ziemlich viel ruinieren Ihre wesentlichen Unterschied aus Gurken, die kommen so wie ich es verstehe, kosher dills sind natürlich fermentiert und somit immer bei Kälte.

Alternativ finden Sie einen zusätzlichen Kühlschrank (vielleicht eine mit Draht Regale) und stellen Sie die Gurke Kühlschrank ;- ), könnte es irgendwo Leben aus dem Weg (wie den Keller) und Sie würde Ihre kleineren Behälter aus der Küche-Kühlschrank unten, wenn Sie lief zum nachfüllen aus dem großen Eimer. Aber das ist vielleicht ein bisschen übertrieben, es sei denn, dies wird eine wiederkehrende Eimer Gurken.

+333
adityazoso 25.06.2012, 15:43:34

Es ist schwer zu beantworten, leider als OP-Beschreibung ist ein wenig vage, ein Bild der beiden "nehmen" und "homemade" - Versionen wären hilfreich.

Vermissen Sie einen bestimmten Duft, Geschmack, textur, Aussehen, oder alle/einige der oben genannten?

Wir werden beginnen, indem Sie durch die Zutaten, die Sie aufgelistet ist, oder möglicherweise verpasst.

  1. Tag alt Reis

Welche Art von Reis wird verwendet, und wie wurde es gekocht. Ja, das mag verrückt klingen für einige von Euch. Jedoch ist der Unterschied in Langkorn-Reissorten variieren, der Geschmack und die textur, nicht zu erwähnen, Feuchtigkeit-Inhalt von der Platte.
Ich würde vorschlagen, entweder eine standard-Langkorn-Reis von einer Jasmin-Reis (thai 'duftenden' Jasmin-Reis ist beliebt).

Wir lassen das waschen und kühlen der gekochten Reis.

Zwei häufige Arten des Kochens ist die "unbegrenzte Wasser' (offen Kochen, wie Teigwaren) oder "limited water' (absorption).

Ich schlage vor, die absorption-Methode zur Maximierung der Geschmack und die Verringerung der Feuchtigkeit-Inhalt.

  1. Huhn

Es ist nicht klar ob diese gekocht oder roh Huhn oder das es geschnitten war. Ich würde vorschlagen, mit ein gebratenes Huhn und Schreddern die Beine (und das Beinchen, wenn erforderlich). Dadurch erhalten Sie eine stärkere chicken flavour mit einer besseren textur.

  1. Frühlingszwiebeln

Vorausgesetzt, dies ist, schneiden Sie in dünne Scheiben oder dünne Streifen auf den bias, und fügte hinzu, um den Reis Sekunden, bevor Sie dienen.

  1. Sprossen

Nicht meine übliche Wahl der Wirkstoff-gebratener Reis, aber vorausgesetzt, diese sind:

  • frisch und weiß
  • eingeweicht/gewaschen in Wasser ein paar mal
  • pre-gekocht (leicht rühren gebraten) und abgetropft

    1. Eier

Nicht viel zu sagen, auf den Eiern, vermutlich auch geschlagen und gebratene/verschlüsselt in einem heißen wok ersten.

  1. Soja-Sauce

Keine Ahnung ob der gebratene Reis gefärbt ist und wenn ja, wie viel. Helle und/oder Dunkle Sojasauce verwendet worden.

  1. MSG

Wie Sie sagen, das ist optional, es gibt auch andere Möglichkeiten zum hinzufügen von Geschmacksverstärker (Glutamate/umami) Schweizer bouillon-Pulver zum Beispiel, aber dies ist unwahrscheinlich, verwendet werden.

  1. Andere Zutaten?

Erstaunlich Salz und öl weggelassen wurden.
Ein feines Salz wäre der wichtigste Gewürz-Zutat in die Schüssel neben das Huhn und Frühlingszwiebeln.
Eine niedrige schmeckendes Speiseöl mit hohem Rauchpunkt wäre am besten. Eine optionale leichte Nieselregen der reinen seasame öl (weißer Sesam ist billiger im Vergleich zu den stärkeren Verkostung schwarzer Sesam).

  1. Kochen Methode

Hypothetisch auf der Grundlage eines gemeinsamen Industrie-standard-Stahl-wok mit Erdgas.

Der wok wird erhitzt, bis das Rauchen und Kochen öl wird Hinzugefügt, genug, um verquirlen Sie die Eier und verhindern, dass es zu kleben. Huhn wird Hinzugefügt und erhitzt, bevor der Reis Hinzugefügt. Der Reis wird Links zum braten, bis die Hitze sears die eine Seite und dann leicht geworfen, bevor es klebt. Jeder Klumpen von Reis können gelöst werden, bevor Salz Hinzugefügt wird. Wiederholen Sie die brennenden und schaukelnden, ein paar Tropfen Wasser gestreut werden, wenn der Reis zu trocken und ist nicht immer viel Wärme übertragung aus dem wok. Fügen Sie Ihre Sojasprossen mischen und erwärmen Sie wie Sie gehen. Nehmen Sie eine Kostprobe und überprüfen Sie die Temperatur (75 Grad celsius, wenn Ihr in einem Kunden-serving-Umgebung) und Gewürze (wenn Sie plan auf hinzufügen, light soy sauce, berücksichtigen Sie dies). Sobald Sie zufrieden sind, können Sie Ihre dunkle Soja-sauce in Phasen, wie Sie werfen Sie Ihre Reis-der Farbe, die Sie wünschen. Fügen Sie Ihre grüne Zwiebeln für eine minute oder so. Die Wärme wird zu release Ihren Geschmack, als Sie beginnen zu welken. Sie können auch hinzufügen, Sesamöl, bevor Sie Ihre endgültige werfen und servieren.

Hoffentlich bringt Sie näher an das Geheimnis um Ihren mystery.

+283
Gold Cherry 30.03.2017, 22:29:03

Von hier: https://cooking.stackexchange.com/a/13533/6168

Übermäßig sauren Joghurt ist ein Zeichen von inkonsistenten Impfung

Aus: http://www.thefreedictionary.com/inoculation

Die Handlung oder einer Instanz von impfen, vor allem die Einführung eines Antigenen Stoffes oder der Impfstoff in den Körper, um Immunität gegen eine bestimmte Krankheit.

Was ist mit diesem Zitat gemeint? Wie kann man "inkonsistent Impfung" verhindert werden?

+263
romazotov 06.10.2016, 09:07:11

Wolf Induktion rangetop; habe mit Backpapier für die Eisen-Pfanne. Wärme-Sortiment nicht mehr als 4 Punkte (ich nenne das "medium".) Sengende Papier führt letztendlich zu ersetzen. Scheint sinnvoll und Kosten-effektiv.


+231
Hu Xinqiao 01.02.2014, 00:48:30

Ich lief aus dem "normalen" Weizenmehl vor ein paar Tagen, also musste ich Backe mein Brot mit dem nächsten Ding - Dinkel-Mehl.

Ich bemerkte, der Teig war viel stickier als bei Verwendung von Weizen-Mehl, und wenn Sie gebacken, das Brot kam flach (die wie eine Dicke Pfannkuchen). Der Geschmack war in Ordnung, aber weil es so abgeflacht, es war viel mehr Kruste als sonst (und die Kinder nicht wie Kruste).

Ich in der Regel Backe mein Brot direkt auf dem Backblech, nicht mit einem Brot in der Pfanne, und für das Weizenmehl, das funktioniert auch. Brauche ich ein Brot pan zu verhindern, dass das Brot heraus läuft, oder ist es etwas anderes was ich tun kann?

+200
PatTheBeast 15.10.2014, 18:43:29

Ich glaube nicht, dass es wirklich ein US-äquivalent, aber eine Marokkanische tagine eng werden würde.

+155
mrcrowley 12.04.2010, 04:56:09

Wenn das protein in der Milch (Kasein) zerlegt, die Aminosäure Tyrosin, bilden sich Kristalle im Käse. Diese sind Häufig in einigen im Alter Gouda, cheddar, und ich denke, manchego. Diese sind vollkommen harmlos und eigentlich darauf hinweisen, dass der Käse ist gut im Alter. Ich weiß nicht, ob das die gleiche wie Kristalle auf der Außenseite, und amerikanischen Käse ist sicherlich nicht im Alter.

+146
kewe 13.04.2016, 06:30:24

In einem Wort: die Wissenschaft! Das Eigelb von einem ei enthält eine große Anzahl von komplexen Proteinen, das sind große Moleküle, die aus Ketten von Aminosäuren. Die spezifische Kombination und Reihenfolge von diesen Aminosäuren verursachen die Proteine zu Falten auf sich selbst in komplexe Strukturen, die wiederum bestimmen die protein-Funktion.

Die Anleihen, die die Interaktion zwischen Aminosäuren und Falten Sie das Eiweiß in einer bestimmten Art und Weise sind ziemlich empfindlich, und Sie können "denaturiert" oder gestört durch die Anwendung von Hitze, Salz oder Säure, die zu einer änderung der Form des proteins. Die Schuldverschreibungen können auch wieder zu anderen, verschiedenen Anleihen, wenn das protein ist in seiner neuen Form. So, wenn Sie Wärme, ein Eigelb, die Proteine schließlich ändern Ihre Form, und binden Sie zu einander in einer bestimmten Weise, die bewirkt, dass die körperlichen Veränderungen, die wir beziehen, wie "gerinnen". Hier ist eine nette animation des Prozesses.

Dies kann vermieden werden, wenn das Eigelb erhitzt sanft, denn es dauert eine gewisse Menge an Wärme, um vollständig zu denaturieren die Proteine, und es nimmt eine Reihe von ungefaltete Proteine interagieren zu binden in eine neue "saure" - Konfiguration. Wenn Sie die Hitze sanft, Sie geben die Wärme genug Zeit, um zu zerstreuen in der ganzen Lebensmittel, so dass Sie nicht mehr als, dass die Temperatur in einem bestimmten Ort, und es gibt nicht viele völlig denaturierten Proteine, die alle an der gleichen Stelle. Die Proteine können immer noch Ihre Form verändern, aber Sie haben nicht erreicht die Form oder die Konzentration, wo Sie können, binden Sie zusammen und gerinnt. Das ist gut, weil, wenn Sie tun, zusammen zu binden, diese Bande sind stärker als die Bande, die ursprünglich gefaltete Proteine. An diesem Punkt sind Sie permanent saure und kein Betrag der Kühlung un-binden und Ihnen zu ermöglichen, die Proteine zu re-Falte auf Ihrer eigenen. (EDIT: ironisch, ich stolperte über dieses Artikels heute, welcher beschreibt, wie einige Wissenschaftler haben es geschafft, genau das zu tun mit bestimmten ei-Enzyme. Komisch!)

Die Finale Konfiguration kann auch vermittelt durch andere Proteine, Zucker, usw. in der Nahrung. Zum Beispiel, im Rührei die Proteine in Eiweiß und Eigelb kombinierte anders gesetzt sind, als jede von Ihnen separat. Der Kochvorgang kann auch schrittweise erfolgen genug, um eine glatte textur, auch wenn die Proteine vollständig denaturiert. Zum Beispiel, in sauce hollandaise Eigelb zusammen mit der flüssigen butter zu einer glatten emulsion; auch wenn viele der Eigelb-Proteine können denaturiert werden, können Sie nicht vollständig in eine saure matrix, weil Sie die butter, Proteine, Fette, etc. sind auch vorhanden.

Ein bisschen mehr detail auf, wie um zu verhindern Gerinnung in bestimmten kulinarische Anwendungen können gefunden werden in diesem Zusammenhang beantworten.

+128
coolerfarmer 26.06.2013, 13:30:26

Es ist ein weiteres mögliches Szenario, das noch nicht angesprochen wurde: die Fähigkeiten eines Jeden sind unterschiedlich. Andere Leuchten kann in Bereiche, die Sie nicht tun, und Umgekehrt, so sollten Sie die Möglichkeit erwägen, dass das Niveau der Kochen Erfahrung, die Sie schon erreicht haben, können Ihren "Höhepunkt" in der Küche Reich, und wenn dem so ist, egal wie hart Sie versuchen, werden Sie NIE besser werden, und dementsprechend, für alle praktischen Zwecke, die Ihr Leben als Koch ist so gut wie vorbei und statt Ochsentour durch Ihre restlichen Jahre ein Leben in Elend in einer total deprimiert funk, Sie sollten wahrscheinlich unterhalten die Möglichkeit, dass es wenig Links, zu anderen als zu TÖTEN, SELBST JETZT! :) :) :) Eigentlich ist das meine Lösung, wenn Sie nicht finden können, Ihre Brille... oder Schlüssel...oder was auch immer... ;)

+87
Ali Ariai 28.03.2010, 14:20:56

Ich wurde sehr neugierig... Mein test umfasste 4 Sätze...

Makro-Bio Rote Kidney-Bohnen von Woolworths in Australien ausgewählt. Alle Bohnen waren aus der gleichen Tasche... war das Wasser bei 18 ° C (tap/Raumtemperatur), 12 Bohnen ausgewählt, basierend auf ähnlichen Gesamtgewicht.

  1. Nur Wasser... 190% Gewicht.
  2. Wasser und Salz... 210% Gewicht
  3. Wasser und Natron 212% Gewicht
  4. Kontrolle-Kein Wasser, nur Luft... 1gram ändern... Wir nennen diese Kalibrierung Fehler.

Wie erwartet... die Zugabe von Salz oder Natron erhöht die Effizienz der absorption von Wasser. Ihre Erfahrung variiert je nach Marke und frische des Produkts.

PS Mein Sohn und ich hatten viel Spaß beim Messen, schütten und planschen sich gegenseitig mit Wasser ... Teil 2 ist zu sehen, wenn irgendwelche von diesen Bohnen wachsen... Hat jemand eine Meinung, ob "Bio" Bohnen sollten Keimen und zu wachsen?

+86
rizalman 29.01.2018, 09:37:06

Da es scheint, eine Regel, die nicht Salzstock

Dies ist in der Regel nicht. Salz ist grundlegend für unseren Geschmack. Ohne Sie, Ihr Bestand wird der Geschmack fad so ziemlich egal, was Sie in Sie setzen, oder wie lange man Sie Kochen.

Ob Sie Salz der Börse, wie Sie es ist bis zu Ihnen und was Sie Ihre Aktien. Wenn Sie Kochen, low-Natrium zur diätetischen Gründen, dann sollten Sie natürlich verwenden Sie wenig oder kein Salz in Ihrem Bestand. Dito, wenn Sie möchten, um Ihr Lager so vielseitig wie möglich: Salz wie nötig, wenn Sie die endgültige Schale. In diesen Fällen sollten Sie immer noch schmecken Ihre Aktien während des Kochens durch schöpfen Sie eine kleine Menge in einen Becher oder so etwas, dann Salz und Geschmack der Probe.

Aber wenn Sie immer Ihr Lager für die Herstellung eines der wenigen Suppe Rezepte, zum Beispiel, ist es völlig in Ordnung fügen Sie etwas Salz in das Lager, während Sie Kochen. Es macht den Geschmacks-Test einfacher, und egal, welche Suppe man macht, die Chancen sind Sie gehen, um schließlich das Salz in it. Sie wollen zu irren auf der Seite der Vorsicht beim Salzen Ihr Lager: verwenden Sie weniger als Sie denken, Sie brauchen in der fertigen Speise, denn Sie können immer mehr hinzufügen, wenn Sie die fertige Suppe, aber Sie können nicht entfernen Sie es.

+57
nurboy1006 27.03.2016, 20:18:04

Es gibt viele verschiedene Sorten von äpfeln, einige sind gut zum Backen, denn Sie halten Ihre Formen, einige andere nicht, aber kann gut sein, apple-sauce oder Gelee.

Die meisten äpfel sind gut für das Essen roh.

Es gibt viele Listen und Diagrammen zur Verfügung, die auf die Möglichkeiten des internets, die alle zeigen, dass.

Zum Beispiel : https://bestapples.com/varieties-information/varieties/

oder : https://www.theyummylife.com/Apple_Fact_Sheet

+57
Joseph Sloan 11.08.2019, 20:22:44

Ich habe eine Reihe von Eiern, die abgelaufen Letzte Woche, würden Sie noch in Ordnung sein, um damit zu Kochen? In der Regel in den USA, können gekühlte Eier verwendet werden, das Ablaufdatum?

+42
Steve conway 02.02.2010, 20:05:46

Ich habe in der Lage, schütteln und Belastung cocktails mit zwei Tassen ziemlich leicht. Idealerweise eine Tasse sollte etwas kleiner als die anderen, obwohl dies nicht absolut notwendig, wenn Sie vorsichtig sind.

Legen Sie die offenen enden zusammen und schütteln, als nötig (wenn Sie leicht unterschiedliche Größen, wie beschrieben, erhalten Sie eine echte schöne Dichtung und schütteln Sie kräftig). Nun, platzieren Sie einen Becher auf den Tresen, und die anderen oben auf den Kopf, im Idealfall noch "innerhalb" der andere.

Sie wollen, tilt die Obere Schale etwa 5-10 Grad auf die Seite, die "das Siegel brechen" zwischen den beiden Tassen und lassen eine sehr kleine öffnung. Das ist, wo Sie Belastung durch. Alles was Sie jetzt tun müssen ist, kippen Sie den gesamten Apparat um 90 Grad und Gießen!

Das ist mehr leicht erklärt mit Bildern...ich werde versuchen zu finden oder machen für Sie so bald wie möglich.

edit: Konnte es nicht finden, ein gutes Beispiel, so eine für Sie mit dem, was ich rund um das Büro:

Two coffee cups of different sizes, one inside the other

+24
mukhtar issa 10.11.2012, 22:59:32

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